日本不只賞「楓」還賞「紅葉」
秋天的時候日本人外出前往欣賞秋日風光地的行為稱作「紅葉狩り」，而這裡的「紅葉」二字除了秋天會變紅的槭木科楓樹、野漆樹、杜鵑等植物之外，只要是在秋天會改變顏色的樹種都被包含在紅葉的範圍內，例如銀杏、楊樹、梧桐、一葉楓等植物，在秋天會轉為耀眼奪目的金黃色，而日本常見的山毛櫸、栗樹、樺木類植物則會變成褐色。
東海地區：
位居日本中部地區的靜岡、愛知、岐阜、三重四縣，又稱為東海地方。夾在關東與近畿中間，是東西兩地的走廊，自鎌倉時代以降就受到在位者重視。居中的東海地方，無論是去首都圈或往關西都十分方便，交通網絡也發達，可以作為旅途中的良好中繼點。
新特麗亞飯店或康芙德飯店
道澤祖父町銀杏：
（銀杏：11月上旬～12上旬）日本秋色美在層次分明，「賞紅葉」並不單單只有紅色，不同深淺的紅、橙、黃，都是代表秋天腳步的色彩。當中的黃更有金光閃閃、顏色驚豔奪目的銀杏做代表。在稻澤市祖父江町，到了晚秋時節，10,000多棵銀杏樹就會把整個市內染成金黃色，展現出絕佳的秋景色。
大矢田紅葉谷：
（紅葉：11月中旬～12月上旬）大矢田紅葉谷有3,000多株楓葉樹，到了秋天，就會把原本風光明媚的峽谷染成艷麗的火紅色。同時位於此的大矢田神社，正殿不但有平面的彩繪，更有精巧細膩的立體雕刻，其木造建築風格也與楓葉形成了鮮明對比，從山腳逐漸的染紅到山頂，放眼無盡的滿山深紅。
在400多年前的江戶時代，美濃町積極推動美濃和紙的技藝和批發，當年商人們聚集之處東西約長400公尺，南北約有220公尺，共為兩條長街與四條短街交叉相接，成為一個「目」字型街道，也被稱為目字大街，這裡的屋頂不是直接斜勢而下，而是特別彎了一個小拱形，代表著老闆對顧客鞠躬之姿。
下呂溫泉水明館或小川館 或同級
飛驒美濃清流街道：
（紅葉：10月下旬～11月上旬）東海地區的楓紅美景不在少數，飛驒美濃清流街道，就是萬中選一的賞楓名景。飛驒美濃清流街道，是一條連接知名觀光地・飛驒高山與郡上八幡的道路。因海拔高度不同，所以能欣賞楓紅的期間也就隨之拉長。約有一整個月期間可以欣賞到紅葉之美。
白川鄉合掌村：
真實版童話世界的日本「白川鄉合掌村」此生一定要到訪一次！全球知名的白川鄉，其中遺世獨立的原始村莊「合掌村」被列為世界文化遺產，在白雪紛飛的冬季更是迷人。白川鄉最負盛名的就是「合掌屋」，因為合掌村多雨、多雪，為了減少積水跟積水，屋頂呈現45度至60度的銳角設計，人字形般的特殊建造方式，猶如雙手合掌一般，稱之為「合掌造」。興造的過程中運用傳統繩索與卡榫技術，不使用釘子，屋頂上覆蓋的茅草使用的是芒草等牧草。白川鄉完整保留了100多棟合掌古建築，而且至今為止依然有住民生活的古村落。
飛驒牛：
首先科普：是唸飛ㄊㄨㄛˊ牛，不是飛ㄉㄢˋ牛，別唸錯啦！要被認證為飛驒牛，需要符合以下幾個條件：(1)在岐阜縣飼養時間最久 (2)由經過協會認證的養殖者進行育肥 (3)是黑毛和種肉牛、育肥時間在14個月以上 (4)精肉率等級在A或B、肉質等級是5、4、3。飛驒牛最大的特色是吃起來口感細緻、入口即化又甜而不膩，曾連續三年獲得「最優秀牛肉賞」，連日本首相岸田文雄都被飛驒牛的美味折服。
飛驒國分寺大銀杏：
飛驒國分寺內聳立著超過1200年的大銀杏樹與三重塔，還有從高山城移建於此的鐘樓門。正殿是高山市內最古老的建築物，建於室町時代（約500年前）為飛驒第一古刹。自古以來傳說，每當國分寺的銀杏樹葉掉落時就會開始下雪。
上三之町，古之町並：
從陣屋步行三分鐘即可抵達有「飛驒高山小京都」之美稱的【上三之町】，由數條街道組成「古之町並」，為高山代表散策名所，亦為國家選定重要傳統的建造物群保存區。這裡有古老的商店街、橋樑、傳統酒店等。在自然與歷史的保護下，每間店舖的外觀建築和內在陳設都保存著江戶時代以來的濃厚古早原味。
或同級
諏訪佛法紹隆寺夫婦銀杏：
寺內高達40公尺高的夫妻大銀杏樹種植於江戶時代（1603–1868年），樹齡已300多年，站在銀杏樹下往上仰望，陽光下金黃翠綠銀杏葉閃閃發亮，展現著獨有的秋日魅力。後方的名勝庭園，古寺、石階、青苔、紅葉的美麗畫面，讓人身心頓時可感受到詳和與寧靜。
高島城：
城堡當初建築在諏訪湖旁，遠處望去像是漂浮在湖上的城堡，但至今仍保有「浮城」的封號，是日本三大湖城之一。「諏訪湖」就是「你的名字」電影中「系守湖」的原型，高島城的秋葉風情跟寺廟不太一樣，有種秋高氣爽遼闊的氛圍感。
信州蕎麥麵：
除了出雲「島根」和「岩手」，另一處以蕎麥麵聞名的，就是信州長野縣。蕎麥麵是由蕎麥種子加工製成的蕎麥粉，配以麵粉及水製作而成的麵食。因為營養豐富，加上對降血脂也有一定功效，所以十分受日本人喜愛。而根據蕎麥粉的不同比例所做出來的蕎麥麵也有不同的名字：例如材料中蕎麥粉占80%叫作「二八蕎麥麵」，如果是100%蕎麥粉的話就會叫作「十割蕎麥麵」。
箕輪紅葉湖：
（紅葉：10月下旬～11月上旬）紅葉湖的正式名稱為箕輪水壩，在箕輪水壩的周邊，種植了10,000株紅葉，因此被稱作紅葉湖。入秋時期，紅葉映照在水色的湖面上，映照出一整片的豔紅，鋪天蓋地一片紅的紅葉隧道更是招牌風景。
小原四季櫻：
（四季櫻：11上旬～11下旬）小原地區約有10,000棵秋天也會開花的四季櫻，是日本唯一可以同時欣賞火紅楓葉與粉嫩櫻花的稀有地方。有別於一般的櫻花只在春季滿開，小原四季櫻秋季也會開花，一年綻放兩次、春秋兩季都可以欣賞。
螃蟹料理：
這是一次吃完會發自真心說聲：「蟹蟹你！」的美食體驗。別以為只有北海道才能吃的到螃蟹，其實名古屋的螃蟹料理也絲毫不遜色。空運新鮮直送的螃蟹，從前菜冷盤、濃郁的蟹膏、口水直流的火鍋，到最後鮮味集大成在其中的雜炊，無比滿足。
名古屋觀光或名古屋東急 或同級
豐田愛知香嵐溪：
（紅葉：11月中旬～12月上旬）日本東海地區第一紅葉名所。香嵐溪畔有樹木10餘種4,000多株，在萬山紅遍、層林盡染時節，渲染成紅、黃色彩的群木倒映於巴川河面，繽紛美景深深撼動人心。您可漫步於楓樹隧道，沈浸在整片紅黃橘相間的楓海裡，或是再前往來到作為香嵐溪的象徵「待月橋」，與一整片火紅的楓葉留影紀念。
鰻魚料理
為什麼名古屋鰻魚料理特別有名？道理很簡單，因為愛知縣是全日本鰻魚養殖第一名，而且現在廣受歡迎的「鰻魚飯三吃」(櫃まぶし)發源地也在名古屋！一開始是因為冷藏技術不發達，加上店家想讓更多人吃到鰻魚飯，所以才有這樣的吃法；發展到現在已有「殺三年、串八年、烤一生」的俗諺。來名古屋吃鰻魚料理，絕對沒錯！
德川園：
徳川園建造於自今300年前，為尾張德川的舊宅邸，為池泉回遊式庭園。11月中旬以後，園內約300株的楓樹染上了艷麗的顏色，告知深秋的到來。入口黑門前的大銀杏樹，已開始飄落金黃葉片，「紅葉」與「日式庭園」幾乎可以說是賞楓的經典組合，利用巨石、植栽、小橋、泉池所構築而成的回遊式庭園。
榮町商圈：
周邊有許多大型百貨公司、各式餐廳、專賣店，並有名古屋最大型的地下街，裡面有服飾、名品、書籍、文具、唱片等商品專賣店，以及各式餐館和紀念品店，林林總總的商店，種類繁多應有盡有，並可遠望名古屋塔。
新特麗亞飯店或康芙德飯店 或同級
機場內商店街：
大致可以分為購物和美食兩大區域。兩旁都是瓦屋頂相連、充滿日式情調的宿場町為創意，彷彿走在江戶時代的小巷中。
家裡
其他旅遊資訊：
電壓：日本電壓為100伏特AC，不過日本東部地區的頻率為50赫茲，西部的京都、大阪、名古屋 的頻率為60赫茲，各大城市的主要飯店都有100伏特和200伏特的電源插座，但是一般只能夠插入雙腳插頭。琉球為100伏特雙腳插頭。
時差：比台灣時間快一小時。
匯率：在國際機場的兌換處或各大銀行及觀光飯店都可兌換貨幣，兌換率每天變動。大部分銀行在早上10時公布當天的美金匯率，其他貨幣的匯率則在11時公布，兌換業務持續到下午3時。旅行支票在銀行兌換比較方便，一般商店和餐廳幾乎無法使用旅行支票。機場兌換處營業時間為06：30～23：00，銀行的營業時間：星期一至五09：00～15：00，星期六、日和公共假期都關閉。
電話通訊：
》國際電話撥打方式：
˙人在【台灣】打到【日本】，台灣國際碼002+日本國碼81+當地電話號碼(去掉最前面的0)
˙人在【日本】打回【台灣】，日本國際碼001010+台灣國碼886+台灣電話號碼(去掉最前面的0)
》市內電話：日本到處都有公用電話，特別是在車站和商業區周圍，共分紅、黃、粉紅和綠四種顏色。打公共電話可使用10日圓和100日圓的硬幣以及電話卡。市內電話費為每分鐘10日圓，使用預付電話卡是最方便的方法。
》電話卡：有500日圓和1000日圓兩種，1000日圓的電話卡可打105次10日圓的 電話，大部分的電話亭裡設有電話卡自動售卡機，便利店和車站小賣店亦有販售，在風景名勝地區亦出售有製作精美的紀念電話卡，雖然價錢會較貴、且所含的單位也較少，但可收藏。
語言文化：日語，但簡單的英語也能溝通，日文中有不少的漢字，所以用漢字做筆談，也可溝通。
季節氣候：日本的氣候屬於溫帶海洋性氣候，北端位於亞寒帶，而最南端屬於亞熱帶，大部分地區的雨季約在6月中旬至7月中旬，降雨量比其他時期多。春、秋兩季氣候較為涼爽，需穿外套和薄毛衣。夏季炎熱，以短袖運動服裝等 輕便衣著為主。冬季寒冷，請旅客最好攜帶輕便大衣、保暖外套或厚毛衣、防滑及防水鞋子等。
》冬季【12-2月】，春季【3-5月】，夏季【6-8月】，秋季【9-11月】。
》參考網站：九州氣象周間預報、日本觀光振興機構、九州都市觀光介紹
外交部駐外館處
緊急聯絡專線：001-800-0885-0885
海外救援24小時專線：001+010+886+2-2511-9266
安全守則
為了您在本次旅遊途中本身的安全，我們特別請您遵守下列事項，這是我們應盡告知的責任，也是保障您的權益。
請於班機起飛前二小時抵達機場，以免擁擠及延遲辦理登機手續。
領隊將於機場團體集合櫃台前接待團員，辦理登機手續及行李托運後將護照發還給團員。
進入海關後，如購買免稅物品，請把握時間，按登機證上說明前往登機門登機。
搭乘飛機時，請隨時扣緊安全帶，以免亂流影響安全。
貴重物品請託放至飯店保險箱，如需隨身攜帶切勿離手，小心扒手在身旁。
住宿飯店時請隨時將房門扣上安全鎖，以策安全；使用浴室時請特別注意安全，保持地板乾燥以免因滑倒發生危險；勿在燈上晾衣物、勿在床上吸煙，聽到警報器響請由緊急出口迅速離開。
游泳池未開放時請勿擅自入池游泳，並切記勿單獨入池。
搭乘船隻請務必穿著救生衣，前往海邊戲水請務必穿著救生衣，並勿超越安全警戒線。
自費活動如具有刺激性，請衡量自己身體狀況請勿勉強參加。
孕婦及個人患有心臟病、高血壓或其他等慢性疾病旅客請勿參加，如：水上活動、溫泉..等易增加身體負擔具有刺激性的活動。
搭車時請勿任意更換座位，頭、手請勿伸出窗外，上下車時請注意來車以免發生危險。
搭乘纜車時請依序上下，聽從工作人員指揮。
團體需一起活動，途中若要離隊需徵得領隊同意以免發生意外。
夜間或自由活動時間若需自行外出，請告知領隊或團友，並應特別注意安全。
行走雪地及陡峭之路請謹慎小心。
切記在公共場合財不露白，購物時也勿當眾取出整疊鈔票。
遵守領隊所宣布的觀光區、餐廳、飯店、遊樂設施等各種場所的注意事項。
藥物：胃腸藥、感冒藥、暈車藥、私人習慣性藥物。
錢幣：台灣出境
(A)台幣:現金不超過100000元。
(B)外幣總值:不超過美金10000 元(旅行支票匯票不計)。
政府規定自87.10.01起，不得自海外攜帶新鮮水果入境，若違反規定除水果被沒收外將處3萬至5萬元罰款。
國人旅遊購物免稅額規定：
每人可攜回新台幣2萬元免稅額購物商品。海關查出逾額將處分沒收或罰鍰。
每人可再攜回五部3C產品為上限，海關查出未申報超出量將處分沒收或罰鍰。
旅客攜帶動植物及其產品入境檢疫須知
哪些東西不能帶？為了您通關順利，請勿攜帶動植物及其產品禁止旅客攜帶的動物及其產品：
活動物：犬、貓、兔、禽鳥、鼠等。
動物產品：生鮮、冷凍、冷藏肉類及其製品（如香腸、肉乾、貢丸、餛飩、烤鴨等）、含肉加工品（速食麵、雞湯、含肉晶粉等）、蛋品、鹿茸、血清等生物樣材等，包含已煮熟、乾燥、加工、真空包裝處理之產品。
新鮮水果。土壤、附著土壤或有害活生物之植物。活昆蟲或有害生物。自疫區轉運之植物及植物產品。
自97年10月1日起，入境旅客攜帶動植物或其產品，如未主動向關稅局申報或未向本局申請檢疫而被查獲者，除處新臺幣3000元以上罰鍰外，如有違規情節重大者並將移送法辦。
下機至出關途中請旅客主動將動植物產品丟入農畜產品棄置箱，配合檢疫偵測犬隊執行行李檢查。
旅客檢疫相關規定，可參考網頁【行政院農業委員會動植物防疫檢疫局】之「出入境旅客檢疫注意事項」專區。
為維護飛航安全自2007年3月1日起，凡我國搭乘國際線班機(含國際包機)之出境、轉機及過境旅客所攜帶之液體、膠狀及噴霧類物品實施管制。
所有旅客隨身攜帶之液體膠狀及噴霧類物品其體積不得超過100毫升，並要放入不超過1公升且可重覆密封之透明塑膠袋內。袋子需能完全密封。
旅客攜帶旅行中所必要但未符合前述限量規定之嬰兒奶粉(牛奶)、嬰兒食品、藥品、糖尿病或其他醫療所需之液體膠狀及噴霧類物品，經向安全檢查人員申報，並獲得同意後，可不受前項規定的限制。
出境或過境(轉機)旅客在機場管制區或前段航程於機艙內購買或取得前述物品可隨身上機，但需包裝於經籤封防止調包及顯示有效購買證明之塑膠袋內。
為使安檢線之X光檢查儀有效，前述之塑膠袋應與其他手提行李、外套或手提電腦分開通過X光檢查。
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